Wir aktivieren das volle Potential des Getreidekorns in dem wir es Ankeimen. Das heißt: Das Keimen der Vollkornsaaten in Wasser führt zum Abbau unliebsamer Antinährstoffe, schwerverdaulicher Stärke und blockierender Inhibitoren sowie zum Aufbau wertvoller Nährstoffe. Das angekeimte, optimierte Endprodukt wird schonend getrocknet und behält somit Rohkostqualität.
Somit kreieren wir ein haltbares und verzehrfertiges Trockenprodukt in dem alle Vorteile des Ankeimens erhalten worden. Natürlich ohne den Zusatz von Zucker, Geschmacks- oder Konservierungsstoffen.
Alle Produkte werden in einer nachhaltigen Papierverpackung in praktischen Vorratsgrößen von 1 - 2,5 Kilo angeboten.
Das Ziel von Keimster ist es, die Vorteile angekeimter Getreideprodukte bekannt zu machen. Da sich unser Produkt optisch nicht wesentlich von den Herkömmlichen unterscheidet, aber eine Vielzahl gesundheitlicher Vorteile mit sich bringt unterliegt es besonderem Erklärungsbedarf.Wir sind Keimster - ein junges Startup aus Leipzig. Wir haben uns mit unserem Onlineshop auf angekeimte Vollkorngetreideprodukte in BIO-Qualität wie Müsli, Reis, Mehl und Nudeln spezialisiert.
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| Letztes Update | 22.01.2025 |
