Vegan zu essen hat viele Vorteile: Du versorgst deinen Körper mit wichtigen Nährstoffen wie Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen, förderst deine Gesundheit und senkst das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Gleichzeitig schützt du die Umwelt, denn eine vegane Ernährung verbraucht weniger Ressourcen und hat eine geringere CO₂-Bilanz. Kurz gesagt: Du tust dir und der Welt etwas Gutes.
Wenn du denkst, dass vegan kochen kompliziert ist, lass dich überraschen! Mit den richtigen Zutaten und Rezepten kannst du unglaublich vielseitige Gerichte zaubern – von cremigen Pastagerichten über bunte Bowls bis hin zu süßen Leckereien wie Schoko-Mousse auf Pflanzenbasis.
Keine Zeit, selbst Rezepte zu suchen? Mit den veganen Kochboxen von HelloFresh ist das kein Problem. Die Boxen enthalten genau die Zutaten, die du brauchst, und liefern dir Schritt-für-Schritt-Anleitungen für köstliche vegane Gerichte. So wird vegan kochen nicht nur stressfrei, sondern auch richtig lecker. Und mit dem HelloFresh Gutschein sparst du dabei auch noch bares Geld!
Der Veganuary bietet dir die perfekte Gelegenheit, einen Monat lang die vegane Ernährung auszuprobieren. Egal, ob du komplett neu einsteigst oder einfach mehr pflanzliche Gerichte in deinen Alltag integrieren möchtest – die vegane Küche wird dich begeistern.
Mit HelloFresh kannst du direkt loslegen und musst dir keine Gedanken über die Planung machen. Wähle aus einer Vielzahl von veganen Rezepten, lass dir die Zutaten nach Hause liefern und erlebe, wie einfach es ist, vegan zu essen. Gemeinsam mit Millionen anderer Menschen, die am Veganuary teilnehmen, kannst du Inspiration sammeln und deine Erfahrungen teilen.
Alles, was du über den Veganuary wissen musst
Neugierig geworden? Auf der Veganuary-Plattform und bei HelloFresh findest du viele Tipps, Rezepte und Inspirationen, die dir den Start erleichtern. Lass dich von veganen Ernährungsideen begeistern und entdecke, wie vielfältig, lecker und einfach die vegane Küche sein kann.